Über ein Jahr mussten die Kieler warten. Nach einem Wasserschaden, langer Schließung und umfangreichen Renovierungsarbeiten hat Wang-Su wieder geöffnet. Für viele Fußballmannschaften aus Kiel und Umgebung ist damit auch ein beliebter Ort für Mannschafts- und Weihnachtsfeiern zurück. NordKick hat sich bereits umgesehen – und natürlich auch durchprobiert.
Wann macht Wang-Su endlich wieder auf? Diese Frage dürften sich in den vergangenen Monaten nicht nur Freunde des asiatischen Buffets gestellt haben. Mehr als ein Jahr blieb das bekannte Restaurant auf dem Gelände bei Hornbach in Kiel nach einem Wasserschaden geschlossen. Es wurde renoviert und umgebaut – und das dauerte. Jetzt ist die lange Pause vorbei und Wang-Su hat wieder geöffnet.
Und weil bei NordKick bekanntlich alles irgendwie mit Fußball zu tun hat, gibt es auch hier eine Verbindung: Mannschaftsfeiern, Weihnachtsfeiern oder einfach gemeinsame Abende nach dem Fußball haben schon früher zahlreiche Teams zu Wang-Su geführt. Auch ich haben dort in der Vergangenheit mit Mannschaften gefeiert. Die gute Nachricht für alle, die noch nach einem Ziel für ihre diesjährige Weihnachtsfeier suchen: Es ist wieder möglich.
Vieles ist neu – und trotzdem fühlt es sich vertraut an
Wer das Restaurant von früher kennt, wird beim Betreten zunächst einige Veränderungen entdecken. Während der langen Schließung wurde nicht einfach nur der Wasserschaden beseitigt. Auch im Innenbereich hat sich einiges getan. Das Restaurant präsentiert sich moderner und aufgewertet.
Gleichzeitig stellt sich ziemlich schnell das vertraute Gefühl ein. Das Konzept ist geblieben: ein riesiges Buffet, eine große Auswahl und dazu das Live-Cooking, bei dem sich jeder seinen Teller selbst zusammenstellen und anschließend frisch zubereiten lassen kann.
Und die Auswahl ist weiterhin bemerkenswert. Neben zahlreichen fertigen asiatischen Gerichten, gebratenem Reis und Nudeln gibt es Sushi und eine große Auswahl an Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten. Beim Live-Cooking stehen unter anderem Rind, Hirsch und Hähnchen, ein paar exotische Tiere sowie Lachs, Scampis, Muscheln und verschiedenes Gemüse zur Auswahl.
Wer sich durch die Hauptgerichte gearbeitet hat und dann eigentlich längst satt sein müsste, steht anschließend vor dem nächsten Problem: dem Dessertbuffet. Eis, Kuchen, Früchte und weitere Süßspeisen bis hin zum Schokoladenbrunnen sorgen dafür, dass auch die letzte freie Ecke im Magen noch Verwendung findet.
Auch der Service ist der Alte geblieben
NordKick hat die Wiedereröffnung zum Anlass genommen, Wang-Su selbst zu testen. Unser Eindruck: Nicht nur die große Auswahl ist geblieben, auch geschmacklich hat sich die lange Pause nicht negativ bemerkbar gemacht – ganz im Gegenteil. Wir hatten den Eindruck, dass auch die Qualität der Speisen gestiegen ist und ein paar neue Dinge hinzugekommen sind.
Und noch etwas ist genauso wie früher: der ausgesprochen freundliche und aufmerksame Service. Leere Teller stehen gefühlt kaum auf dem Tisch, bevor sie bereits wieder abgeräumt werden. So entsteht nach der langen Schließung ein durchaus ungewöhnlicher Eindruck: Eigentlich ist vieles neu – und gleichzeitig ist vieles genauso, wie man es vom Wang-Su kannte. Vielleicht ist genau das die beste Nachricht nach mehr als einem Jahr Pause.
Kiel hat sein großes asiatisches Buffet-Restaurant zurück. Und für die Fußballer der Region gilt: Die nächste Mannschafts- oder Weihnachtsfeier kann kommen.
Artikel und Bilder: Ole Jacobsen.
